Archives par mot-clé : pomme

concombre fraicheur

Concombre fraîcheur

Le légume incontournable de l’été, frais, léger, gorgé d’eau et de vitamines ; de forme allongée et habillé de sa robe verte foncée…
Vous l’avez reconnu ? Eh oui le concombre…
J’ai choisi de l’accompagner avec de la pomme Granny pour sa note sucrée et acidulée.
Puis du fenouil, pour son goût anisé qui se marie à merveille avec la pomme et le concombre.
Et un peu de fromage de brebis pour le crémeux…hmm…
Maintenant , si vous voulez vraiment découvrir la saveur de cette entrée fraîcheur, alors je vous invite à enfiler vos tabliers !!! Continuer la lecture de Concombre fraîcheur

La tarte Normande, si douce et gourmande…

Aujourd’hui, je vous propose une recette savoureuse et gourmande confectionnée avec un des fruits le plus consommé en France : la pomme.
Cette recette de tarte demande très peu d’ingrédients et elle est très simple à réaliser.
Alors même les moins cuisiniers peuvent s’y mettre et n’auront plus d’excuse !
Donc, en cuisine !!! Continuer la lecture de La tarte Normande, si douce et gourmande…

Cake pomme banane sans sucre

cake sans sucre

Pâtisserie sans sucre…!

Et oui, pourquoi se priver de manger un petit dessert gourmand quand des solutions pour ne pas manger trop sucré sont aussi simples à appliquer ! J’ai testé pour vous un cake pommes/bananes sans sucre.

Opération réussie, il a été très apprécié de mes amis et de leurs enfants ! Plus une miette dans le plat !

Le principe est tout simple, il suffit de remplacer le sucre par de la compote non sucrée et de la banane mixée.

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